zhuliangli
2024-04-24 08:17 采纳数:12 次
4.淡奶油一次性加细砂糖,隔冰水打发至6分发 5.蓝莓果酱加入打发好淡奶油中,翻拌均匀 6.把.慕斯馅拿到冰箱冷藏1-2小时。 7.蓝莓果汁饮料加热加入泡软后鱼胶片倒入慕斯蛋...
若曦0518
2024-04-24 18:27 采纳数:5 次
额,不知道
我的小满
2024-04-23 22:07 采纳数:10 次
做巧克力味或者水果口味的都不错! 杯装不要装满,蛋糕底可以用海绵蛋糕或者戚风作为底层,中间是慕斯,上层可以做果冻层或者淋面,再加上水果装饰就很漂亮了
我来打包带走
2024-04-23 01:46 采纳数:5 次
颜色要看你做什么口味的了!做巧克力味或者水果口味的都不错! 杯装不要装满,蛋糕底可以用海绵蛋糕或者戚风作为底层,中间是慕斯,上层可以做果冻层或者淋面,再加上水果装饰就很漂亮了2
辛燃arzue
2024-04-22 05:26 采纳数:21 次
慕斯蛋糕慕斯蛋糕是一个音译,是由多种浆或泥,糖,奶油,牛奶,鱼胶粉,以其质地柔软,光滑,非常甜蜜。慕斯蛋糕是入烤箱烤熟并不需要,做好后凝固即成冷藏。
欧阳安Muse
2024-04-21 09:06 采纳数:30 次
一般2个小时就可以吃了。其实是放在冷藏,不是冷冻。冷冻会破坏轻盈的口感的。
longjuping
2024-04-20 12:45 采纳数:21 次
三角慕斯装饰技巧: 1、色彩暖色为主,如果颜色过重而失去平衡就用黑色、咖啡色的水... 3、如果在慕斯不带走的情况下装饰一两根线条的配件,会让慕斯整体看起来又大又有视...
做梦的燕子
2024-04-19 16:25 采纳数:25 次
三角慕斯装饰技巧: 1、色彩暖色为主,如果颜色过重而失去平衡就用黑色、咖啡色的水果或巧克力件来调和。2、球形水果要多用,这会让点心看起来很活泼。 3、如果在慕斯不...
那右怎样
2024-04-18 20:05 采纳数:22 次
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法...