棉花糖装饰西点

棉花糖装饰西点

棉花糖装饰西点

不用巧克力装饰棉花糖

巧克力棉花糖切方的做法  室温稍稍软化的黄油,加入糖粉+砂糖,打蛋器打发致蓬松... 180℃ 25分钟。出炉放凉,将剩余的棉花糖剪开码在上面做装饰。黑巧克力隔水融化,装...

我想买个便宜又好用的棉花糖机,最好再加上爆米花机

北京有个永诚爆米花棉花糖组合机,那的机器价格比较便宜的,可以开店也可以流动销售,可以同时做爆米花和棉花糖,一个机器挣双份的钱,不仅减少了人力,也减少了投资的成本,爆...

西点装饰材料

修饰材料:主要包括用可食用的(一般不食用)与不可食用。如花托,花枝,各种装饰品。西点食品按厨房分工分类,主要有面包类\糕饼类\冷冻品类\巧克力类\精制小点心类和工艺造型...

西点装饰材料

西点装饰材料： 主要原料: 主要原料为可食用的部分，如奶油（植脂鲜奶、人造奶油），巧克力，果酱（果沾，果胶）鲜果，果酱，椰蓉，朱古力针，干果仁等。 修饰材料: 主要包括用可食用的（一般不食用）与不可食用。如花托，花枝，各种装饰品。 西...

小西点如何装饰

找个地方学吧，西点也是一门技术的，比较好的有新东方，内蒙古呼和浩特就有！