餐厅明档装修设计

餐厅明档装修设计

餐厅明档装修设计

餐厅中的明档区是什么

可以直接面对客人的一块展区,员工可以在里面作出品,成品直接摆在展台上供客人选购。但是卫生局对明档区的卫生要求和基础设施要求比较高。 不过有明档区的酒店就是...

明档厨房设计要注意哪些

酒店厨房做明档，较好的硬件是保证，单间类型的明档应该有的空调。 样品菜的灯光要有一定要求，灯光一定要直射样品，使其清晰明亮。 如果就餐高峰期马上就要结束，明档上还有一些菜品没有卖出，可用此菜品代替客人点到的菜品中同样的原...

明档厨房设计要注意哪些

酒店厨房做明档，较好的硬件是保证，单间类型的明档应该有的空调。 样品菜的灯光要有一定要求，灯光一定要直射样品，使其清晰明亮。 如果就餐高峰期马上就要结束，明档上还有一些菜品没有卖出，可用此菜品代替客人点到的菜品中同样的原...

明档厨房设计要注意哪些

酒店厨房做明档，较好的硬件是保证，单间类型的明档应该有的空调。 样品菜的灯光要有一定要求，灯光一定要直射样品，使其清晰明亮。 如果就餐高峰期马上就要结束，明档上还有一些菜品没有卖出，可用此菜品代替客人点到的菜品中同样的原...

餐厅明档厨房多少钱,到哪里做好

湖南艾默柯